MENU ESTIVO
Vegetariano
Antipasti
Hariali Tikki
Frittelle di patate ripiene di formaggio, menta, fieno greco, zenzero fresco ed erbe aromatiche con salsa cremosa di carciofi
Pane tradizionale indiano
Butter naan / Allo Paratha
Farina bianca lievitata / farina integrale non lievitata
Secondo
Baigan Bartha
Melanzane cotte al forno, macinate e passate in padella con una ricca e saporita salsa di pomodoro, carciofi e spezie
Allo Palak Paneer
Spinaci, patate, zenzero e cubetti di formaggio indiano
Riso basmati
Riso basmati indiano cotto al vapore con semi di cumino
Dessert
A scelta dalla carta
€ 30,00
bevande escluse