Menu invernale
Antipasti
a scelta tra agnello e pollo
Lamb Chop
Costine di agnello marinate con yogurt, zenzero, spezie, cotto al forno tandoor
Murh Reshmi
Pollo tritato allo spiedo con menta, cipolla rossa, zenzero, cotto al forno
Pane tradizionale indiano a scelta
Naan, Butter Naan, Cheese Naan Pane formaggio
Pudina Paratha pane menta o con cipolla
Secondo Portata
A scelta tra carne di agnello o pollo, piatto unico, servito su foglia di banana
Lamb vindalo
Bocconcini di agnello con una ricca salsa di 12 spezie miste, zenzero (piatto piccante)
Pollo Madrasi
Bocconcini di pollo con tamarindo e una ricca salsa speziata
Nov Rattan Korma
Verdure miste con salsa di panna, mandorle, anacardi, miele, cardamomo
Riso Pullao Riso Basmati indiano saltato padella con cumino, piselli
Dessert
a scelta dalla carta
€ 35,00
bevande escluse
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