Corso Regio Parco 24 Torino  011 2470643  335 1252967  Apertura 12:00-14:30 - 19:30-24:00 Aperto tutte le sere, pranzo Mer-Dom gandhi@gandhitorino.it

 MENU PRIMAVERILE

JAIPUR

Antipasti

Methi Tikki
Frittelle di patate ripiene di formaggio, menta, fenagreek, coriandolo fresco ed erbe verdi

Pane tradizionale indiano
Butter naan / Allo Paratha
Farina bianca lievitata / farina integrale non lievitata

Secondo
Piatto unico servito sulla foglia di banana

Baigan Bartha
Melanzane cotte al forno, macinate e passate in padella con una ricca e saporita salsa di pomodoro e spezie

Allo Gobi
Cavolfiore, patate, cipolla, zenzero curcuma, spezie

Riso basmati
Riso basmati indiano cotto al vapore con semi di cumino

Dessert

A scelta dalla carta 

€ 24,00

bevande escluse

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